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Der Bauernhof

Öl aus eigener Produktion und andere typische Produkte aus Abruzzen

DieÖlproduktion

Der Hof liegt in der Mitte des Familienbesitzes, wo sie Oliven im Einklang mit der Natur produziert. Die Früchte werden von Hand gelesen und das Öl behält unmittelbar nach der Ernte durch kaltmechanische Pressung alle seine organoleptischen Eigenschaften, Vitamine, Aromen und Nährstoffe. Das ‘Native’ Olivenöl verbessert jedes Gericht. Nach der Verkostung können Sie davon ein wenig mit nach Hause nehmen!

Die Weinlese

Neben dem Olivenhain, hat der Hof einen Weinberg mit renommierten Reben, wie Montepulciano d'Abruzzo (DOC) und Trebbiano d'Abruzzo (DOC). Darüber hinaus gibt es viele Obstbäume und eine sehr junge Ernte von Brombeeren.

Veranstaltungen - Essen und Wein

Im Laufe des Jahres organisiert der Hof verschiedene kulturelle und gastronomische Veranstaltungen, bei denen Sie alte und längst vergessene Traditionen wunderbarer regionaler Rezepte selbst erleben können.

Besuchen Sie uns Castilenti in Teramo!

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